Pão sementes do bem

publicado por: Trajano

Pão sementes do bem. Enviada por Trajano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo especial (branca)
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 e 1/3 de água morna
• 2 colheres de chá de fermento biológico granulado
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de semente de linhaça escura
• 1/2 xícara de semente de linhaça dourada
• 1/2 xícara de gergelim branco e preto
• 2 colheres de sopa de azeite

modo de preparo

1. Junte os ingredientes líquidos na panificadora, acrescente os secos e por último o fermento.
2. Programe no ciclo amassar.
3. Quando completar o ciclo, retire a massa da panificadora, abra com um rolo, neste momento pode rechear com queijo ou outro ingrediente seco(tomate seco, castanhas laminadas, damasco seco).
4. Enrole e coloque numa forma de bolo inglês levemente untada com azeite.
5. Deixe dobrar de volume, coloque no forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e com perfume de assado.