Pudim de pão cremoso

publicado por: Camile

Pudim de pão cremoso. Enviada por Camile e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 6 pães amanhecidos e descascados
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de chá de baunilha
• 1/2 lata de leite integral (utilize a lata de leite condensado como medida)

modo de preparo

1. Umedecer os pães descascados na medida de leite integral e reservar, (se possível amasse os pães para absorver melhor o leite).Bater no liquidificador todos os ingredientes, sendo por último o pão já umedecido.
2. Bater por aproximadamente cinco minutos.
3. Preparar a calda de açúcar conforme sua preferência, já na forma para assar.
4. Assim que a calda estiver pronta despeje a massa.
5. Assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou fazer o "teste do palito ".
6. Dica: deixar um pouco do palito sujo para dar a cremosidade do pudim.
7. Ficará um pudim cremoso e saboroso.