Lasanha de Jabá com Jerimum

publicado por: Barbra

Lasanha de Jabá com Jerimum. Enviada por Barbra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de massa para lasanha
• 2 kg de carne seca
• 2 kg de abóbora
• 2 caixas de creme de leite
• 2 tomates
• 2 pimentões
• 2 cebolas
• pimenta a gosto
• 1 cabeça de alho
• azeite e queijo parmesão a gosto
• 200 ml de molho branco

modo de preparo

Molho de carne seca:

1. Molho de carne seca:Pique o alho, a cebola, pimentão, o tomate, o coentro e a cebolinha e reserve.
2. Refogue o alho e adicione o creme de leite para obter um molho branco.

Montagem:

1. Montagem:Unte o tabuleiro com azeite.
2. Coloque a primeira camada de massa da lasanha, depois uma camada de molho de carne seca, uma camada de purê de abóbora, intercalando até finalizar a massa, o recheio e o molho da carne seca.
3. Disponha o molho de creme de leite por cima e finalize com queijo ralado.
4. Leve ao forno para gratinar.