Filé de polaca ao molho branco

publicado por: Yasmine

Filé de polaca ao molho branco. Enviada por Yasmine e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 3 filés grandes de peixe polaca cortados em dois
• 2 cebolas médias (ou 1 grande)
• suco de 1 limão
• 2 copos de molho branco caseiro
• 4 dentes grandes de alho picado/socado
• pimenta de cheiro a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o peixe com o alho, pimenta, sal e limão.
2. Doure os filés em uma frigideira antiaderente.
3. Arrume todos em uma panela grande e coloque o molho por cima.
4. Corte a cebola em rodelas e arrume sobre os peixes.
5. Leve ao fogo alto por 10 minutos ou até que o molho encorpe com o peixe.
6. Sirva com salada verde e arroz branco.