Capeletti ao molho 4 queijos

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Capeletti ao molho 4 queijos. Enviada por Giancarlo e demora apenas 40 minutos.
Capeletti ao molho 4 queijos
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 250 g de capeletti de carne
  • 400 g de carne picada(coxão, patinho, etc.)
  • 1 lata de milho e ervilha
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 caixa de molho 4 queijos Elege
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • azeite de oliva quanto baste
  • sal, pimenta e orégano a gosto
  • 2 ovos
  • 2 colheres de requeijão

modo de preparo

  1. Prepare o capeletti conforme instruções e reserve.
  2. Na panela junte o azeite, o alho, a cebola, a carne e refogue.
  3. Quando já estiver cozida acrescente o molho.
  4. Em um refratário coloque o capeletti, o milho, a ervilha e a carne com molho.
  5. Bater os ovos com o requeijão e colocar por cima.
  6. Polvilhar com orégano e queijo.
  7. Levar ao forno para gratinar.
  8. Sirva acompanhado com arroz branco.

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