Bolo de açaí com coco ralado

publicado por: Filippo

Bolo de açaí com coco ralado. Enviada por Filippo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açaí (polpa ou Split Açaí)
• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 200 g de coco ralado
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

modo de preparo

1. Junte todos os ingrediente e reserve o coco ralado e o fermento.
2. Bata no liquidificador
3. Adicione o coco ralado e mexa
4. Coloque o fermento e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.