Chocolate cremoso especial

publicado por: Muriel

Chocolate cremoso especial. Enviada por Muriel e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa cheia de margarina
• 3 colheres de café de amido de milho
• 8 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara de leite ( para dissolver o amido)
• canela em pó ( opcional )

modo de preparo

1. Colocar as duas xícaras de leite na panela e ir aquecendo em fogo baixo.
2. Em seguida, com o leite morno, colocar o cacau em pó e mexer até dissolver por completo.
3. Adicionar a caixa de leite condensado e dissolver.
4. Acrescente a margarina e mexa para derreter por completo.
5. Deixe em fogo baixo, enquanto isso use a meia xícara de leite para dissolver o amido de milho.
6. Acrescente à panela com a mistura.
7. Ao notar que começou a dar ponto, coloque o creme de leite e mexa até dar o ponto.
8. Desligue e sirva com a canela polvilhada se preferir.