Berinjela super crocante e sequinha

publicado por: Balbina

Berinjela super crocante e sequinha. Enviada por Balbina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 berinjela
• 4 dentes de alho amassados
• farinha de trigo
• margarina
• sal a gosto

modo de preparo

1. Deixe a berinjela de molho por uns 15 minutos, após isso tempere ela a gosto com sal.
2. Logo em seguida passe os alhos nela e a farinha.Frite na margarina virando de lado em sequência.