Disquinhos de queijo

publicado por: Christopher

Disquinhos de queijo. Enviada por Christopher e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 colheres da margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1 gema
• água
• 160 g de farinha de trigo

Recheio:

• Recheio:100 g de queijo ralado
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de leite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea.
2. Enrole no filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea.
2. Abra a massa e espalhe o recheio, depois enrole igual a um rocambole.
3. Corte as fatias, não muito grossas e leve ao forno a 180°C até ficarem douradinhas.