Torta de carne moída com massa de chuchu

publicado por: Oliver

Torta de carne moída com massa de chuchu. Enviada por Oliver e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 chuchus
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 3 colheres(sopa) de amido de milho
• 4 colheres(sopa) de leite em pó desnatado
• 3 colheres(sopa) de farelo de aveia
• 2 colheres de(sopa) de farelo de trigo
• 1 ovo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Salsinha e cebolinha a gosto
• sal ou caldo de legumes a gosto
• 1/2 kg de carne moída refogada com 2 dentes de alho, 1/2 cebola, 2 tomates sem sementes, salsinha e 1/2 caldo de carne ou sal

modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola com um pouco de óleo.
2. Acrescente os chuchus picados e o caldo de galinha ou o sal e a salsinha e cebolinha e refogue até o chuchu ficar macio.
3. Amasse com um garfo em uma peneira para retirar a água.
4. Coloque em um pote e adicione o amido de milho, o leite em pó e os farelos.
5. Misture bem e adicione o fermento.
6. Coloque metade da massa em forma untada com margarina.
7. Recheie com carne moída e cubra com o restante da massa.
8. Asse em forno a 200ºC por cerca de 30 minutos.