Filé de polaca do Alasca ao forno com batata

publicado por: Joelle

Filé de polaca do Alasca ao forno com batata. Enviada por Joelle e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de filé de polaca do alasca sem pele e espinha
• 4 batatas médias fatiadas em rodelas
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• sal a gosto
• orégano a gosto
• azeite ou óleo comum 

modo de preparo

1. Unte uma assadeira com azeite ou óleo comum
2. Cubra as batatas com os filés picados
3. Cubra os filés com a cebola e o tomate
4. Leve ao fogo em 270° por aproximadamente 40 minutos (até o peixe assar e a água secar)