Estrogonofe de frango light com iogurte

publicado por: Bernarda

Estrogonofe de frango light com iogurte. Enviada por Bernarda e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de filé de frango cortado em cubos e temperados a gosto
• 1/2 copo de iogurte natural desnatado
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colher de sopa de azeite
• manjericão e orégano a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Refogue o filé de frango no azeite e deixe dourar.
2. Adicione o iogurte natural e o molho de tomate, misture bem.
3. Em seguida adicione os temperos e o sal a gosto.
4. Eu não uso sal, pois no tempero do frango e o molho de tomate já tem sal.
5. Você pode temperar o frango usando pimenta-do-reino, fica uma delícia.