Farinha de berinjela

publicado por: Karina

Farinha de berinjela. Enviada por Karina e demora apenas 26 minutos.

ingredientes

• 1 berinjela

modo de preparo

1. Corte em fatias a berinjela com casca e bem lavada.
2. Arrume-as em uma forma de modo de que não se sobreponham.
3. Leve ao forno médio até secar e espere esfriar.
4. Bata tudo no liquidificador ou no processador até virar um pó.
5. Armazene-as em potes escuros e bem fechados, em local fresco ou na geladeira.