Salada suculenta

publicado por: Auxiliadora

Salada suculenta. Enviada por Auxiliadora e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 acelga inteira
• 200 g de bacon
• 200 g de linguiça defumada
• 1/2 cebola
• 1 colher de sobremesa de chimichurri
• 2 dentes de alho
• azeite
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a acelga em tiras bem finas.
2. Lave-as e escorra bem, para não juntar água.
3. Em um panela coloque o azeite e frite o bacon até dourar.
4. Junte a linguiça defumada ao bacon para dar uma leve fritada.
5. Coloque a cebola e o alho picados, frite até a cebola murchar.
6. Adicione a colher de sobremesa de chimichurri e sal a gosto.