Omelete de forno da juju

publicado por: Katya

Omelete de forno da juju. Enviada por Katya e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 5 ovos
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa de azeitona picada
• 200 g de presunto, mortadela ou peito de peru defumado
• 50 g de queijo ralado
• 1 caixa pequena de creme de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de maizena
• 2 fatias de queijo minas cortado em cubos
• 1 envelope de sazón vermelho
• não necessita sal
• pode acrescentar milho, sobras de frango, sobras de carne assada e usar a imaginação

modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes com um garfo em uma vasilha.
2. Colocar 3 gotas de óleo em um refratário e espalhar com papel toalha.
3. Colocar para assar por 15 minutos no micro-ondas ou 20 minutos em forno comum.