Arroz com carne de charque

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Arroz com carne de charque. Enviada por Denice e demora apenas 15 minutos.
Arroz com carne de charque
Preparo 15Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1/2 lata de milho verde
  • 200 g de carne de charque
  • 3 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 300 g de bacon

modo de preparo

  1. Cozinhe o arroz e deixe 'al dente', reserve.
  2. Triture a carne de charque já dessalgada.
  3. Corte em cubos pequenos o bacon.
  4. Frite em óleo os três dentes de alho picados.
  5. Em seguida frite a carne triturada e o bacon.
  6. Desligue o fogo e acrescente o milho verde.
  7. Acrescente o arroz, misture e sirva.

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