Bolachinhas de coco da Vovó

publicado por: Jenny

Bolachinhas de coco da Vovó. Enviada por Jenny e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 200 g de maizena
• 200 g de margarina
• 5 colheres de (sopa) de açúcar
• 5 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 1 pacote de coco ralado (100 g)

modo de preparo

1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes, sendo 1 por vez.
2. Amasse com as mãos, até desgrudar da tigela e formar uma bola.
3. Se for necessário dar liga, coloque umas duas ou três colheres de maizena.
4. Faça pequenas bolinhas e dê uma leve amassadinha com o garfo, para que fique decorada.
5. Leve ao forno por 20 ou 30 minutos, até ficar douradinha.