Penne ao molho especial

publicado por: Maiara

Penne ao molho especial. Enviada por Maiara e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de Penne de sua preferência
• 1 cebola picada bem pequena
• 1 pimentão picado bem pequeno
• 1 porção pequena de salsa fresca e picada
• 1 pacote de molho de tomate pronto de sua preferência
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 lata de milho verde
• 1 tablete de caldo Knorr de sua preferência
• 1 colher de margarina ou manteiga (pode usar também azeite de oliva)

modo de preparo

1. Primeiro coloque o Penne para cozinhar e deixe "al dente".
2. Depois coloque a colher de manteiga numa vasilha e leve ao fogo para derreter.
3. Adicione a cebola e o pimentão.
4. Coloque metade do caldo knorr nesta mistura e adicione, segundos depois, o molho de tomate.
5. Misture bem o molho de tomate.
6. Adicione o milho verde e a salsa.
7. Mexa de vez em quando.
8. Quando ferver bem adicione o creme de leite de uma só vez e mexa até ele fazer um creme homogêneo.
9. Agora prove e veja se está sem sal. Se estiver, adicione a outra metade do tablete de knorr.
10. Por último, misture o requeijão e mexa bem.
11. Agora basta colocar em um recipiente e misturar o Penne com o molho.
12. Sirva quente.