Doce de moranga em pedaços simples, fácil e gostoso

publicado por: Arthur

Doce de moranga em pedaços simples, fácil e gostoso. Enviada por Arthur e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 moranga média ( 2 kg)
• 1 litro de água
• 700 g de açúcar cristal

modo de preparo

1. Lavar bem a moranga
2. Retirar toda a semente
3. Cortar a moranga com a casca em fatias tipo meia-lua.
4. Colocar a água para ferver numa panela grande.
5. Assim que ferver, misturar todo o açúcar.
6. Mexer até dissolver o açúcar.
7. Juntar as fatias de moranga.
8. Tampar a panela e mexer de vez em quando.
9. Ajustar a quantidade de açúcar ou água dependendo do tamanho da moranga.
10. Desligar o fogo quando a moranga estiver quase cozida.
11. Deixar na panela até que resfrie.
12. Sirva fria ou temperatura ambiente.