Peito de frango no vinagrete e barbecue

publicado por: Eliza

Peito de frango no vinagrete e barbecue. Enviada por Eliza e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 500 g de peito de frango
• alho a gosto
• 1 pimentão médio
• 1 cebola média
• 2 tomates
• 3 colheres de barbecue
• sal e pimenta a gosto
• vinagre

modo de preparo

1. Coloque os pedaços de frango em uma forma de vidro e tempere com o sal, o alho e a pimenta.
2. Reserve por 20 minutos.
3. Corte a cebola, o tomate e o pimentão bem picadinhos e misture com o barbecue e o vinagre (vai ficar bem cremoso).
4. Antes de levar ao forno despeje o vinagrete sobre o frango.
5. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos.