Canapés de batatas com linguiça e muzzarela

publicado por: Judite

Canapés de batatas com linguiça e muzzarela. Enviada por Judite e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batatas grandes
• 1 kg de linguiça toscana
• 500 g de queijo muzzarela em cubos
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Fatiar as batatas e a linguiça em rodelas de 1 cm de espessura.
2. Tempere as batatas com sal e pimenta.
3. Unte a forma com azeite, posicione as batatas, a linguiça e o queijo em torre.
4. Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC durante 40 minutos ou até que a batata esteja macia.
5. As batatas podem ser assadas com casca ou sem casca.