Pipoca caramelizada feita no fogão

publicado por: Raimundo

Pipoca caramelizada feita no fogão. Enviada por Raimundo e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara de chá de milho
• 3 colheres de sopa de óleo de soja
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 3 gotinhas de vinagre

modo de preparo

1. Coloque o óleo em uma panela de alumínio grossa.
2. Logo após coloque o milho de pipoca e abaixe o fogo.
3. Aguarde estourar todo o milho, fique de olho para não queimar.
4. Em seguida adicione aos poucos o açúcar e as gotinhas de vinagre.
5. Mexa com colher de pau, sempre em fogo baixo, mexa bem para caramelizar todas. Retire da panela e coloque em uma forma.