Chuchu refogado com carne

publicado por: Amadeus

Chuchu refogado com carne. Enviada por Amadeus e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 chuchus cortados ao meio
• 1/2 kg de carne moída refogada
• queijo ralado
• molho de tomate refogado

modo de preparo

1. Descasque os chuchus e corte ao meio em sentido vertical retirando a parte branca, regue em água e sal e reserve.
2. Refogue a carne moída à gosto.
3. Retire com cuidado um pouco do miolo do chuchu com uma colher e arrume-os em um refratário ou forma.
4. Recheie com a carne moída refogada cada meia parte dos chuchus.
5. cubra com o molho refogado e polvilhe com o queijo ralado.
6. Leve ao forno por aproximadamente 10 a 15 minutos.
7. Sirva quente.