Bisteca à Lá Vonted

publicado por: Brione

Bisteca à Lá Vonted. Enviada por Brione e demora apenas 8 minutos.

ingredientes

• 1 bisteca suína (ou bovina)
• 2 colheres de chá de maionese
• 1 ovo
• sal a gosto
• 2 colheres de sopa de vinagre
• salsinha a gosto
• cebolinha a gosto

modo de preparo

1. Pegue a bisteca coloque sal e vinagre, reserve para pegar o tempero.
2. Após 3 minutos comece a fritar, mais retire antes de fritar por completo.
3. Bata a maionese com salsinha e cebolinha.
4. Passe a clara do ovo na carne mal passada.
5. Volte à fritar a carne.
6. Após terminar de fritar jogue a maionese e sirva.