Lasanha ao molho barbecue

publicado por: Brunete

Lasanha ao molho barbecue. Enviada por Brunete e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de massa para lasanha ( se preferir fazer a massa fica muito melhor)
• 600 g de carne moída
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de extrato de tomate (ou 3 sacos)
• 400 ml de molho barbecue (fácil de fazer)
• 1 cebola
• 100 ml de molho shoyu
• 1 tablete de caldo de carne
• 3 dentes de alho
• 100 g de ervas finas
• 300 gramas de mussarela
• 40 g de orégano
• 100 g de queijo ralado
• Azeite
• Sal
• 700 ml de água

modo de preparo

Carne:

1. Carne:Pique a cebola e amasse os 3 dentes de alho.Refogue o alho e a cebola com azeite.
2. Coloque a carne moída e deixe selar um pouco a carne.
3. Adicione a água, coloque o tablete de caldo de carne e o molho shoyu.
4. Espere cozinhar, até boa parte da água evaporar.
5. Apague o fogo e reserve.

Lasanha:

1. Lasanha:Cozinhe a massa (massa pronta, sal a gosto).
2. Muitas receitas e nas caixas das lasanhas dizem para colocar ela e deixar cozinhar montada, eu prefiro cozinhar antes.
3. Pegue o molho barbecue, o creme de leite e o extrato de tomate e coloque cada um em um recipiente(não misture os ingredientes).
4. Pegue um refratário e coloque inicialmente creme de leite e extrato de tomate.
5. Coloque uma camada de massa.
6. A partir da segunda camada coloque creme de leite, extrato de tomate, molho barbecue e a carne moída.
7. Quando cobrir com massa a última camada coloque apenas por cima creme de leite e extrato de tomate.
8. Cobrir tudo com a mussarela, coloque o queijo ralado e salpique com orégano.
9. Cozinhe até o queijo estar bem derretido a 180ºC.