Gelacoco

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Gelacoco. Enviada por Onofre e demora apenas 30 minutos.
Gelacoco
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 envelope de gelatina de morango
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/2 lata creme de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 4 colheres de sopa de coco ralado (queimado)

modo de preparo

  1. Prepare a gelatina de morango conforme instruções e deixe gelar por, no mínimo 4 horas, quando estiver pronta corte em cubos e reserve.
  2. Coloque no liquidificador , o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco , o coco ralado ( que deve ser queimado em uma panela até ficar douradinho).
  3. Prepare a gelatina incolor conforme instruções da embalagem e bata tudo junto. Coloque em uma taça aos poucos a gelatina em cubos e o creme batido.
  4. Deixe gelar por no mínimo 4 horas e sirva.

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