Patê especial para Churrasco do Murilo

publicado por: Cameron

Patê especial para Churrasco do Murilo. Enviada por Cameron e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 200 g de maionese de boa qualidade
• 100 ml de azeite de oliva extra virgem
• 3 cabeças de alho
• 1 colher de sopa (bem cheia) de orégano
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 pitada de noz moscada (opcional)
• 3 colheres de sopa de ketchup de boa qualidade
• opcionais, para variar no sabor, pode se acrescentar, uma colher de mostarda ou substituir o orégano, por uma erva de sua preferência, como por exemplo hortelã

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, controlando (a gosto) a quantidade de alho e ketchup (para o agridoce) caso goste.
2. Caso o molho fique muito espesso, basta acrescentar um pouco mais de azeite.