Torta de sardinha enlatada

publicado por: Serafim

Torta de sardinha enlatada. Enviada por Serafim e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de milho verde
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
• 3 latas de sardinha de tomate ( ou a gosto )
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• Algumas azeitonas verdes sem caroço

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Coloque em uma panela todas as sardinhas picadas com o molho, misture o milho, a ervilha e as azeitonas, espere levantar fervura e retire.
2. Despeje uma parte da massa na forma, não precisa ser untada, quando a massa cobrir o fundo da forma coloque todo o recheio e cubra com o resto.
3. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar e espetar um palito ao meio e sair limpo.