Bolo de maçã e canela com cobertura

publicado por: Deeta

Bolo de maçã e canela com cobertura. Enviada por Deeta e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 100 g de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 3 ovos
• 3 maçãs médias (descascadas e cortadas aos cubinhos)
• 1 xícara (chá) de aveia (em flocos finos)
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Cobertura
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de açucar

modo de preparo

1. Bata a margarina com o açúcar até obter um creme
2. Adicione a aveia e a farinha e continue a misturar até obter uma massa espessa
3. Leve ao forno pré