Tempero da mamãe

publicado por: Hans

Tempero da mamãe. Enviada por Hans e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de cebolas descascadas e fatiadas
• 400 g de alho (dentes grandes) de preferência
• 300 g de cenoura raspada e picadas
• 300 g de pimentão vermelho picado
• 200 g de pimentão amarelo picado
• 100 g pimentão verde picado
• 1 maço de cebolinha picadas
• 1 maço de salsa picada
• 4 colheres de óleo
• 1 colher bem cheia de sal

modo de preparo

1. Colocar tudo em um liquidificador ou centrífuga e bater tudo.
2. Colocar em potes e depois colocar na geladeira.
3. Não estraga e dá pra colocar em todo tipo de comidas.
4. Rende 10 potes de 100 g.