Macarrão com camarão ao molho de quatro queijos

publicado por: Rodolfo

Macarrão com camarão ao molho de quatro queijos. Enviada por Rodolfo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão
• 1/2 kg de camarão
• 2 copos de leite
• 2 colheres cheias de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 pacote de molho quatro queijos fugini
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola picada em cubos
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de azeite

modo de preparo

1. Ferva o macarrão até ficar no ponto.
2. Em uma panela coloque a manteiga, o azeite e a cebola em cubos e frite até dourar.
3. Em seguida coloque o camarão e frite por aproximadamente 5 minutos em fogo médio.
4. Coloque os 2 copos de leite, em um deles misture o amido de milho.
5. Quando começar a engrossar, coloque o molho de quatro queijos, o creme de leite, o requeijão e o sal, sempre mexendo.
6. Quando começar a borbulhar, desligue o fogo e acrescente o macarrão.
7. Sirva quente.