Catupiry caseiro prático

publicado por: Mercedes

Catupiry caseiro prático. Enviada por Mercedes e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 copo de leite
• 2 colheres de sopa (rasas) de maisena
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 fatias de queijo mussarela
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de requeijão

modo de preparo

1. Em uma panela, dissolva a maisena no leite com o fogo ainda desligado.
2. Acrescente a manteiga e as fatias de queijo mussarela.
3. Ligue o fogo e mexa bem até engrossar.
4. Abaixe o fogo e acrescente o sal.
5. Desligue o fogo, acrescente o requeijão e misture bem.