Compota de Pêssego

publicado por: Mel

Compota de Pêssego. Enviada por Mel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de pêssegos (não pode ser pêssego molar)
• 10 colheres de sopa de açúcar
• Se gostar pode por cravo e canela, eu não ponho nada de especiarias.

modo de preparo

1. Descasque os pêssegos e coloque na panela de pressão com as 10 colheres de sopa de açúcar.
2. Tampe e leve ao fogo, assim que soltar a pressão contar 1 minuto e desligar.
3. Deixar a pressão sair sozinha.
4. Depois de frio é só retirar da panela e por em compoteiras.Pode fazer com o pêssego inteiro ou cortado a seu gosto.