Nutella

publicado por: Dimitri

Nutella. Enviada por Dimitri e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1/3 xícara de chá de avelã
• 1/3 xícara de chá de amêndoas
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 1 e 1/4 xícara de chá de leite integral
• 3 colheres de sopa de mel
• 170 g de chocolate meio amargo
• 170 g de chocolate ao leite
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Para tirar a pele da amêndoa ferva a água e coloque a amêndoa.
2. Deixe na água por 15 minutos, retire e aperte que a pele sai sozinha.
3. Para tirar a casca da avelã torre por 3 minutos no fogo mexendo sempre para não queimar e depois tire do fogo, a casca vai se soltando.
4. Em uma panela aqueça o leite e coloque o leite em pó, coloque o mel e o sal,deixe ferver até borbulhar e desligue.
5. Derreta as duas barras de chocolate juntas no micro-ondas,coloque 20 minutos e mexa, mais 20 minutos e mexa até o chocolate derreter.
6. No liquidificador coloque o leite que foi ao fogo, o chocolate derretido, as avelas, a amêndoa e bata tudo no liquidificador.
7. Leve à geladeira por uma hora até gelar ou então coma em temperatura ambiente.