Miojo com Legumes

publicado por: Alfonso

Miojo com Legumes. Enviada por Alfonso e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1 miojo tradicional
• 1/2 tomate
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• 1 pimenta de cheiro
• cheiro verde
• 1/2 lata de molho de tomate (metade)
• 1/2 sazón
• 1 ovo

modo de preparo

1. Pegue uma panela pequena e encha pela metade de água.
2. Corte o tomate em cubos pequenos.
3. Corte a cebola em cubos pequenos.Corte o pimentão em cubos pequenos.
4. Acrescente o cheiro verde.
5. Corte a pimenta de cheiro e coloque na panela.Quebre o ovo dentro.
6. Coloque o molho antes dos 3 minutos.
7. Espere 3 minutos, coloque o sazón e o tempero que vem dentro do Miojo.
8. Mexa bem e bom apetite.