Bolo das amigas

publicado por: Sharon

Bolo das amigas. Enviada por Sharon e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• usando sempre de medida a lata de milho
• 1 lata de milho
• 1 lata de fubá
• 1 lata de farinha
• 2 latas de açúcar
• 1/2 lata de óleo
• 1 pitadinha de sal
• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

1. Em um recipiente separe tudo que for sólido e misture bem (menos o fermento em pó).
2. Pegue o liquidificador e bata todos os ingredientes líquidos.
3. Lembrando que para se ter um bolo mais fofo bater sempre claras em neve.
4. Misture todos os ingredientes e deixe bater por volta de 2 minutos.
5. Acrescente o fermento em pó e bata por mais 20 segundos.
6. Em uma forma untada despeje a mistura e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
7. Bom apetite!