Omelete à rolê

publicado por: Thomaz

Omelete à rolê. Enviada por Thomaz e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de presunto
• 1 colher de chá de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola pequena picada
• sal, orégano e salsinha a gosto

modo de preparo

1. Coloque o azeite esquentar e doure a cebola e o alho.
2. Bata os ovos com uma pitada de sal, orégano e salsinha a gosto.
3. Despeje na frigideira e deixe endurecer um pouquinho.
4. Coloque o queijo e depois o presunto para selar.
5. Deixe fritar mais um pouquinho e pronto.
6. Retire com cuidado da frigideira para não quebrar, enrole, prenda com palitos e corte como bife à rolê.