Filé de tilápia ao creme de cebola com abacaxi

publicado por: Cristiane

Filé de tilápia ao creme de cebola com abacaxi. Enviada por Cristiane e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé de tilápia
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 abacaxi
• 2 cebolas picadas em rodelas
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 2 limão
• 100 g de azeitona preta
• 1 garrafinha de leite de coco

modo de preparo

1. Descansar os filés no suco de limão por 20 minutos.
2. Escorra bem e pincele azeite em todo o filé.
3. Untar um tabuleiro com azeite.
4. Empanar os filés com o creme de cebola e colocá-los no tabuleiro.
5. Descasque o abacaxi e pique em rodelas, espalhe por todo tabuleiro.
6. Espalhe a cebola e as azeitonas por cima dos filés.
7. Por último espalhe o leite de coco em todo tabuleiro.
8. Coloque para assar a 180ºC até dourar.
9. E bom apetite.