Crocante (opcional):5 fatias de pão de forma industrializado
25 g de queijo parmesão em filetes
2 colheres das de sopa de azeite
1/2 colher das de café de alho amassado
50 g de castanhas-de-caju picadas e tostadas
Sal, pimenta-do-reino, noz- moscada a gosto
modo de preparo
Crocante:
Crocante:Corte as fatias de pão em pedaços bem pequenos ou processe utilizando a tecla pulsar.
Junte o queijo parmesão, o azeite, o alho, as castanhas e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz- moscada a gosto, misture bem e leve ao forno aquecido a 150ºC até ficar levemente dourado, reserve.
Montagem:
Montagem:Coloque a massa pronta em uma saladeira e distribua o crocante. Sirva fria.
