Broas de fubá

publicado por: Nailah

Broas de fubá. Enviada por Nailah e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres de gordura vegetal
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras de leite
• 3 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 11 colheres (sopa) bem cheias de fermento

modo de preparo

1. Bata bem a manteiga, gordura, açúcar e as gemas.
2. Junte o leite, fubá, farinha de trigo peneirada, as claras batidas em neve e por último o fermento.
3. Bata bem a massa.
4. Leve ao forno bem quente em assadeiras untada até dourar.