Bolo de coco com recheio e calda

publicado por: Amita

Bolo de coco com recheio e calda. Enviada por Amita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• Massa
• 3 ovos
• 50 g de manteiga sem sal
• 350 g de farinha
• 150 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• Recheio
• 50 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 200 g de coco ralado
• Calda
• 1/2 lata de leite condensado
• 300 ml de leite de coco

modo de preparo

1. Massa
2. Unte uma forma redonda e despeje a massa
3. Depois de assado, retire a forma e deixe esfriar, faça furos com um garfo delicadamente
4. Corte o bolo no meio com ajuda de uma linha
5. Em uma panela em fogo baixo, adicione a manteiga e logo em seguida o leite condensado
6. Despeje o creme de leite, misture e desligue o fogo
7. Calda
8. Finalização
9. Despeje metade da calda uniformemente
10. Despeje o resto da calda por cima