Salada cremosa de festa de verão

publicado por: Helga

Salada cremosa de festa de verão. Enviada por Helga e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 200 g massa (mini farfalle, fusilli, gnochetti...) al dente
• 1/2 rodela de queijo branco cortada em cubinhos
• 2 pepinos cortados em cubinhos
• 1 cenoura grande ralada
• 150 g peito de peru cortado em quadradinhos
• 15 uvas sem sementes cortadas ao meio
• 1 maçã sem casca cortada em cubinhos
• suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mostarda
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 caixinha de creme de leite
• orégano a gosto (1 punhado)
• sal a gosto (1 punhado)

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes em um refratário para misturá-los bem.
2. Deixe na geladeira por 1 hora.
3. Dica: Sirva fresquinha em um prato com cama de alface e decore com um tomate uva.