Biscoitos bem casados

publicado por: Albertina

Biscoitos bem casados. Enviada por Albertina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 250 g de margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 250 g de doce de leite

modo de preparo

1. Numa vasilha, bata a margarina com o açúcar até ficar esbranquiçada.
2. À seguir, acrescente um ovo inteiro e bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá amassando com as mãos até desgrudar dos dedos.
4. Faça bolinhas e leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até que esteja dourado no fundo do biscoito.
5. Ao retirar do forno, deixe esfriar e una de dois em dois biscoitos com o doce de leite.