X-tudão assado

publicado por: Matteo

X-tudão assado. Enviada por Matteo e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:6 a 7 hambúrgueres
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto
• 1/2 lata de milho verde
• tomates em rodelas
• ovos cosidos e rodelas
• bacon fritinho
• cebola em rodelas

modo de preparo

1. Misture em um liquidificador ou à mão, o fermento, o açúcar, o sal, o leite, o ovo, margarina e 2 xícaras de farinha de trigo.
2. Despeje em uma vasilha e vá acrescentado o restante da farinha aos poucos até formar um massa levemente pegajosa.
3. Sove por 10 minutos e deixe descansar tampada por 1 hora.
4. Grelhe os hambúrgueres.
5. Abra a massa com o rolo e cubra uma forma redonda de fundo removível untada com margarina e farinha de trigo.
6. Coloque o hambúrguer e camadas dos ingredientes do recheio deixando a mussarela por último.
7. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva com mostarda e ketchup.