Macarrão com requeijão e peito de peru

publicado por: Lien

Macarrão com requeijão e peito de peru. Enviada por Lien e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de penne
• 200 g de requeijão da sua preferência
• 300 g de peito de peru
• 200 g de mussarela
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 pacote de ervilha fresca
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 2 colheres de azeite
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Preaqueça o forno por 15 minutos.
2. Primeiro pique a cebola e o alho, reserve.
3. Pique a mussarela e o peito de peru em cubos.
4. Em uma panela acrescente o azeite e refogue a cebola e o alho. Após refogado acrescente o molho de tomate, requeijão e o creme de leite, misture ate ficar homogêneo.
5. Desligue o fogo e misture a ervilha, o peito de peru e a mussarela.
6. Em uma travessa despeje o macarrão, acrescente o molho e polvilhe com mussarela ralada.
7. Deixe assar por 10 minutos.