Feijão tropeiro delicioso da Di

publicado por: Pia

Feijão tropeiro delicioso da Di. Enviada por Pia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 dentes de alho
• 3 maços de couve cortadas em tiras
• 600 g de linguiça calabresa defumada (3 linguiças) cortadas em rodelas
• 6 ovos mexidos
• 2/5 xícaras de chá de feijão já pronto
• 2 xícaras de chá de farinha
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela frite o alho, em seguida adicione a linguiça em rodelas.
2. Depois de bem fritinhas, adicione a couve em tiras e espere murchar um pouco.
3. Adicione os ovos mexidos e misture bem.
4. Adicione o feijão.
5. Coloque a farinha aos poucos mexendo sempre.
6. Verifique o sal e bom apetite!