Purê de banana nanica verde

publicado por: Felipe

Purê de banana nanica verde. Enviada por Felipe e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 penca de banana nanica verde
• sal gosto
• tempero verde (cebolinha, salsa)
• 1 pimentão pequeno picado
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 6 dente de alho amassado
• 1 colher óleo
• 2 calabresas picadas em pedacinhos
• 500 g bacon picado em pedacinhos
• 2 caldos knorr

modo de preparo

1. Descasque as bananas, coloque na panela de pressão para cozinhar com água e sal por 30 minutos.
2. Quando estiver cozida esprema com um espremedor ou amasse com um socador.
3. Em uma panela frite o bacon picadinho e a calabresa picadinha, depois de frito coloque o alho e a cebola para dourar.
4. Quando estiver tudo frito coloque o tomate, pimentão, o tempero verde e o caldo knorr.
5. Depois pegue este molho misture tudo com as bananas amassadas.
6. Coloque em uma travessa, sirva quente com peixe ou galinha ensopada.