Pudim Surpresa

publicado por: Aldo

Pudim Surpresa. Enviada por Aldo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Para o pudim:

• Para o pudim:3 xícaras(chá) de leite
• 10 (unidades) de biscoitos tipo maizena
• 11 colheres(sopa) de açúcar

Para a calda:

• Para a calda:1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá)de água

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Leve ao fogo o açúcar e a água.
2. Deixe alcançar ponto de fio.
3. Caramelize a forma.

Pudim:

1. Pudim:Bata tudo no liquidificador.
2. Despeje na forma caramelizada.
3. Cozinhe em banha-maria por cerca de 40 minutos.
4. Deixe esfriar para levar à geladeira por 3 horas.
5. Desenforme e sirva.