Brigadeiro de Opereta

publicado por: Areta

Brigadeiro de Opereta. Enviada por Areta e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado de boa qualidade
• 1 barra de chocolate opereta (ralada ou picada em pedaços pequenos)
• castanha-de-caju triturada para enrolar
• (não é preciso colocar manteiga ou margarina pois o chocolate ja tem a gordura necessária para dar o ponto)

modo de preparo

1. Junte o leite condensado e o chocolate picado em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar.
2. O ponto para enrolar é no momento em que o brigadeiro está desgrudando do fundo da panela.
3. Coloque o conteúdo da panela em um prato e deixe esfriar.
4. Enrole, e passe na castanha-de-caju triturada, coloque em forminhas de papel e sirva.