Brigadeiro de chocolate branco com coco queimado

publicado por: Vivienne

Brigadeiro de chocolate branco com coco queimado. Enviada por Vivienne e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 latas ou caixinha de leite condensado
• 1 pacote de 100 g de coco queimado
• 1 barra grande de chocolate branco de aproximadamente 180 g
• 1 colher cheia de margarina ou manteiga

modo de preparo

1. Em uma panela média, coloque o leite condensado e margarina para cozinhar no ponto de brigadeiro, ou seja, até desgrudar da panela.
2. Deixe o chocolate branco destacado em seus tabletinhos que já estão demarcados em temperatura ambiente, ou seja, fora da geladeira.
3. Após terminar o cozimento do brigadeiro, acrescente os tabletes do chocolate na panela e, fora do fogão, mexa até derreter o chocolate no brigadeiro quente.
4. Deixe esfriar na geladeira em uma tigela ou na própria panela até que gele.
5. Faça bolinhas com as mãos untadas em margarina, passe-as no coco queimado e está pronto.